Jefe/A De Partida Fría Restaurante Pomelo Playa (Con Alojamiento)

Descripción del puesto

Grupo Mambo está buscando Jefe/a de partida fría para su restaurante Pomelo Playa (Cala Gració, San Antonio).

Responsabilidades y requisitos

• Dominio de la partida fría / repostería.
• Experiencia previa en el puesto ofertado de 3 años o más.
• Dominio de la cocina mediterránea.
• Experiencia en entornos de alta gama y alto volumen de comensales.
• Capacidad para realizar producción y servicio, tanto de frío (entrantes, aperitivos) como de repostería.

Beneficios y condiciones

• Contrato fijo discontinuo con incorporación inmediata hasta el 31/10/26.
• Alojamiento.
• Estabilidad laboral.
• Crecimiento y aprendizaje.

Interesados pueden enviar CV al correo: ******. ¡Únete al equipo!

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