Jefe/a de Cocina

Importante Grupo de Restauración | Sevilla

En ConfiARTE seleccionamos para un importante grupo empresarial del sector restauración en Sevilla un/a Jefe/a de Cocina, con experiencia consolidada, liderazgo de equipos y verdadera pasión por la gastronomía.

Buscamos una persona con oficio, criterio y capacidad de gestión. Un/a profesional que entienda que una cocina no solo se dirige desde la técnica, sino también desde el orden, la exigencia, el respeto al producto y la capacidad de hacer crecer a un equipo.

Tareas

Misión del puesto

La persona seleccionada será responsable de liderar la cocina de uno de los establecimientos del grupo, garantizando la calidad del servicio, la correcta organización del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos, operativos y económicos establecidos por la compañía.

Será una posición clave dentro del restaurante, con impacto direc...

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