Jefe de Turno Alto las Condes Juan Maestro

En Juan Maestro, reconocida cadena de comida, está en búsqueda de un Jefe de Turno para su local ubicado en Alto las Condes.

Responsabilidades

• Coordinar y asignar tareas al equipo (cocina, sala, barra).
• Supervisar atención al cliente y tiempos de entrega.
• Controlar inventarios y recursos del turno.
• Supervisar cobros y cierre de caja.
• Organizar turnos y descansos del personal.
• Proponer mejoras operativas y reportar a gerencia.
• Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Jornada disponible: Full Time. Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM, en la siguiente banda horaria: 10:00 a 21:00 horas.

Requisitos

• Enseñanza media completa.
• Título técnico o universitario en gastronomía, administración o afines.
• Mínimo 2 años de experiencia en liderazgo en restaurantes.

¿Tienes experiencia liderando equipos y qui...

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