Jefe de partida

El restaurante Hincha, ubicado en la hermosa localidad de Sotogrande, está en búsqueda de un/a jefe/a de partida apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina y deseas formar parte de un ambiente dinámico y creativo, te queremos conocer!

Responsabilidades:

• Preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de excelencia.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Contribuir con ideas innovadoras para el desarrollo de nuevos platos y menús.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía.
• Conocimientos en técnicas culinarias y manejo de ingredientes de calidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo p...

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