Garde manger (1)

Missão do Cargo: Responsavel pelo preparo, higienização, organização e decoração de produção de alimentos frios, entradas, saladas. Requisitos Basicos: Conhecimentos em rotinas e operações de bares Requisitos Obrigatorios: Escolaridade: Ensino médio fundamental completo; Experiência: 1 ano na função (no mínimo) Caracteristicas Comportamentais: Relacionamento Interpessoal; Foco no Cliente e Foco em Resultados; Iniciativa; Senso de dono; Cooperação e Espírito de Equipe; Responsabilidade; Ética profissional e pessoal; Boa Comunicação; Agilidade e Raciocínio rápido; Paciência e Resiliência; Organização e Visão Sistêmica. Responsabilidades: Suas atividades compreendem os vários setores de cozinha: cortar, lavar, separar, fatiar e escolher os alimentos, escorrer, colocar para cozinhar, temperar e experimentar, cuidando da higienização do local de trabalho, recebendo e armazenando gêneros alimentícios e responsável para garantir alimentos mais seguros e proteger a saúde dos consumidores. Veri...

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