Frühstückskoch (m/w)

Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser Swiss Charme & Alpine Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.

Anstellungsart: Vollzeit

• Frühstücksküche
• sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte, Einhaltung der Hygiene-Standards
• Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
• Verantwortlich für das Einhalten und Erreichen der Standards
• Befolgen der Anweisungen von Vorgesetzten
• Sicherstellen des täglichen Mise-en-place für Frühstücksbuffet und Eierspeisen
• Sicherstellen des täglichen Mise-en-place für das Abendgeschäft
• Sicherstellen und Auflisten der fehlenden Lebensmittel
• Sorgfalt mit den Lebensm...

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