Forneiro

A oportunidade de atuar como Forneiro(a) no Grupo D'avó é uma chance única de fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora.
Principais atividades:
Operar e monitorar fornos para assamento de pães, massas e demais produtos de padaria;
Controlar tempo e temperatura de assamento, garantindo a qualidade dos produtos;
Realizar o abastecimento e a retirada dos produtos dos fornos;
Verificar o padrão de qualidade dos itens produzidos;
Manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene;
Seguir rigorosamente os procedimentos de segurança alimentar;
Colaborar com a equipe para garantir a eficiência e produtividade da operação;
Participar de treinamentos e capacitações promovidos pela empresa.
Requisitos:
Experiência anterior como Forneiro(a), padeiro(a) ou em atividades relacionadas à panificação;
Conhecimento em processos de assamento e controle de temperatura;
Capacidade de trabalhar em equipe e sob press...

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