Food & Beverage Manager

Confidential

📍 Rethimno, Crete, Greece 💼 Full-time 🕒 Posted March 01, 2026

Apply Now Similar Jobs

Job Description

Η ξενοδοχειακή αλυσίδα AEGEAN STAR HOTELS, 
για τα ξενοδοχεία της εταιρείας στην Κρήτη επιθυμείνα προσλάβει:
Food & Beverage Manager
Βασικές αρμοδιότητες:
Γενικήεποπτεία και επίβλεψη του f&b operation
Αξιολόγησηπροϊόντων και επιλογή προμηθευτών με τους συνεργάτες
Μελέτη,δημιουργία, κοστολόγηση & τιμολόγηση καταλόγων
Αλληλεπίδρασημε πελάτες και διαχείριση παραπόνων
Διασφάλισητης ομαλής λειτουργίας των τμημάτων σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα
Υπεύθυνοςεφαρμογής του προτύπου υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων ISO 22000 (HACCP)
Επιλογήπροσωπικού και εκπαίδευση αυτού
Απαραίτητα Προσόντα:
Ηγετικήφυσιογνωμία με ισχυρές οργανωτικές ικανότητες
Προϋπηρεσίαανάλογη σε 5 αστέρων ξεν/χεία
Πτυχιούχοςτουριστικής σχολής
Άριστηγνώση αρχών ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων
Εμπειρίασε περιβάλλοντα που λειτουργούν σύμφωνα με πρότυπα ISO
Ευχάριστηπροσωπικότητα και...
            

Ready to Apply?

Submit your application today and join our talented team at Confidential.

Submit Application

Job Details

Location Rethimno, Crete
Job Type Full-time
Category Other Management Occupations
Posted Date March 01, 2026
Application Deadline April 10, 2026