F&B Assistant mit Schwerpunkt Events (a) 60%

Direkt an der Sonnenseite des Thunersees in Merligen schaffen wir im BEATUS einen Ort für aktive Erholung, an den Gäste immer wieder gerne zurückkehren. DAS Solbad am Thunersee, die einzigartige Lage direkt am See, ungezwungene 5-Sterne-Qualität und eine frische, leichte Kulinarik machen unser Haus aus. Dahinter steht ein Team, das gemeinsam anpackt, Verantwortung übernimmt und jeden Tag dazu beiträgt, dass sich Gäste und Mitarbeitende gleichermassen wohlfühlen. Vielleicht schon bald gemeinsam mit Ihnen. Planung, Vorbereitung und Koordination von Events, Banketten, Seminaren und internen F&B-Anlässen Erstellung, Kontrolle und Aktualisierung von Function Sheets, Ablaufplänen, Raumplänen sowie Menü- und Getränkekommunikation Abstimmung mit Küche, Service, Réception, Housekeeping, Technik, Administration und externen Partnern Vorbereitung und Mitwirkung bei Event-Briefings sowie Sicherstellung vollständiger Informationsweitergabe Host-Einsätze und operative Unterstützung im Bankett-, Halb...

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