Encargado de Producción - Pastelería/Repostería (Le Caroz, la Esperanza)

ED3 SERVICES

📍 ciudad de méxico, ciudad de méxico, Mexico 💼 Full-time 🕒 Posted June 27, 2026

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Job Description

Conocimientos técnicos:- Técnicas de panadería, pastelería y repostería.- Manejo de hornos, batidoras industriales y equipo especializado.- Control de calidad y estandarización de recetas.- Seguridad e higiene alimentaria (NOMs aplicables) 
Preferente: Técnico en alimentos, gastronomía, repostería o carrera afín 
Deseable: Cursos de higiene alimentaria, liderazgo o administración de operaciones 
- Liderazgo y manejo de personal- Organización y planificación 
- Sentido de urgencia y orientación a resultados 
- Resolución de problemas en piso de producción 
- Atención al detalle y compromiso con la calidad- Comunicación efectiva. 
 #J-18808-Ljbffr
            

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Job Details

Location ciudad de méxico, ciudad de méxico
Job Type Full-time
Category Asistencia
Posted Date June 27, 2026
Application Deadline August 06, 2026