Docente de Gastronomía

Universidad del Valle de México Campus Zapopan (Ciudad Judicial)

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Materias ofertadas:

• Servicios de Alimentos y Bebidas: lunes de 9 a 13 horas
• Panadería especializada: martes de 16 a 20 horas
• Manejo higiénico de alimentos: lunes de 7 a 10 horas
• Repostería 1: jueves de 16 a 20 horas
• Manejo y confección de vegetales: viernes de 9 a 13 horas

Responsabilidades

• Impartir clases en las materias mencionadas.
• Desarrollar planes de estudio y materiales didácticos.
• Evaluar el desempeño de los estudiantes.

Calificaciones

• Escolaridad: Licenciatura en gastronomía.
• Deseable maestría en educación, o afín a gastronomía.
• Título y cédul...

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