Disponent Obst & Gemüse (m/w/d)

Deine Aufgaben

Als Disponent (m/w/d) bist du hautnah dran am Tagesgeschäft, eng im Austausch mit unseren Einkäufern und stellst sicher, dass unser Obst & Gemüse zur richtigen Zeit, in der richtigen Menge und in bester Qualität in den Filialen verfügbar ist.

… konkret heißt das:

• Sicherstellung der Warenverfügbarkeit bei gleichzeitiger Optimierung von Frische, Bestandsreichweiten und Logistikkosten
• Tagesabhängige Planung der Artikel unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte
• Auswertung von Kennzahlen sowie kontinuierliche Beobachtung der Abverkaufszahlen und Lagerbestände
• Kommunikation mit internen Fachbereichen, externen Lieferanten und Dienstleistern

Dein Profil

• Abgeschlossenes Studium der BWL, Wirtschaftswissenschaften, Logistik oder kaufmännische Ausbildung mit Berufserfahrung
• Erfahrung in der Disposition von Handelsgütern oder in der Frischelogistik
• Durchsetzung...

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