Director de alimentos y bebidas

Ubicación: Bahías de Huatulco

En Dreams Huatulco Resorts & Spa te abrimos las puertas¡Únete al equipo como Director de Alimentos y Bebidas ! Propósito del puesto: Es responsable de administrar, controlar y supervisar el proceso de alimentos y bebidas, además de diseñar, desarrollar y mantener la calidad, costo y gasto planeado en todos los centros de consumo de acuerdo el presupuesto. Experiencia y aptitudes deseadas Experiencia mínima de 3 años en la posición. Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo, Hotelería o carrera afín. Conocimiento en certificaciones Cristal y Distintivo H; estándares de Calidad y Servicio AAA. Dominio de idioma inglés. Análisis de Estados de resultados, elaboración de presupuestos. Administración y control de costos y gastos. Liderazgo y experiencia en administración de personal. Alto sentido de logro y maximización de recursos. Creatividad e Innovación con enfoque a la satisfacción d...

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