Directeur de Restaurant Québec

Rejoignez un établissement hôtelier renommé dans la région de Québec en tant que Directeur de Restaurant. Vous garantirez une expérience client inégalée tout en optimisant les performances du restaurant.
Ce rôle de gestion au sein d'un restaurant signature implique la supervision quotidienne des opérations. Le directeurmobilisera et développera une équipe de service pour maintenir des standards élevés. Une présence active en salle est essentielle pour assurer une expérience mémorable aux clients.
Key Responsibilities:
• Superviser les opérations quotidiennes et respecter les standards de qualité
• Mobiliser et encadrer l'équipe de service avec succès
• Garantir une expérience client exceptionnelle en étant présent en salle
• Analyser les résultats financiers pour optimiser la rentabilité
• Collaborer avec la direction et la cuisine pour développer l’offre
Requirements:
• 3 à 5 ans d’expérience en gestion en restauration ou hôtellerie
• Formation en gestion...

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