Demand Planning & Procurement Manager

HUMAN VALUE S.R.L.
📍 Belluno, Veneto, Italy 💼 Full-time 🕒 Posted July 26, 2026

Job Description

Il Ruolo



Stiamo ricercando un Demand Planning & Procurement Manager per una azienda italiana produttrice di apparecchiature per la ristorazione professionale mondo HORECA. A diretto riporto del COO, la figura andrà a gestire le attività di pianificazione dei piani produttivi e approvvigionamento dei materiali oltre a guidare la funzione acquisti e procurement, coordinando un team di sette persone.




Le Responsabilità
Definire le strategie di approvvigionamento (materie prime, meccanica, elettronica) in linea con il piano produttivo, mitigando i rischi di supply chain (single sourcing, dipendenze critiche, esposizione geografica) Guidare scouting, qualifica, vendor rating e trattative commerciali (RFQ, prezzi, lead time, capacità) con i fornitori Ottimizzare stock, parametri MRP, scorte di sicurezza e gestione dei phase-in / phase-out Gestire escalation operative e shortage, riallineando le priorità con Produzione, Planning e...

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Job Details

  • Location Belluno, Veneto
  • Job Type Full-time
  • Category Business Operations Specialists
  • Posted Date July 26, 2026
  • Application Deadline September 04, 2026