CUOCO/A – STAGIONE ESTIVA 2026

Colomion Group è una realtà operante nel settore turistico e della ristorazione a Bardonecchia (TO), in Alta Val di Susa. Gestiamo impianti di risalita e attività ristorative distribuite tra il paese e la montagna, offrendo servizi dedicati al turismo in tutte le stagioni dell'anno.

Per la stagione estiva 2026 siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a da inserire presso una delle nostre strutture ristorative.

La risorsa sarà responsabile delle seguenti attività:

- Preparazione e realizzazione delle pietanze nel rispetto degli standard qualitativi aziendali;

- Gestione operativa della cucina durante il servizio;

- Coordinamento delle attività della brigata di cucina;

- Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni;

- Gestione delle scorte e supporto nelle attività di approvvigionamento;

- Ricevimento e verifica delle merci;

- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanit...

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