Cuisinier.e / commis.e de cuisine

À propos de nous

"Votre santé, notre proximité ! Au CH de Redon-Carentoir, on mise sur la diversité : un hôpital de proximité avec une offre médicale complète (médecine, chirurgie, psychiatrie, gériatrie, rééducation…), portée par 800 professionnels engagés. Le tout dans un cadre de vie idéal : entre nature, mer et villes dynamiques, à 2h15 de Paris en TGV. Ici, on soigne… et on se sent bien !"c

Mission

💼 Vos missions principales :

• La préparation et la confection des repas pour les patients, le personnel et les visiteurs, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• L’application des menus établis par la diététicienne et le responsable de cuisine.

• Le respect des régimes spécifiques (sans sel, diabétique, etc.) et des normes nutritionnelles.

• La gestion des stocks, la réc...

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