Cuisinier/Cuisinière

Résumé du poste

Sous la supervision du.de la Chef.fe-cuisinier.ère, tu auras pour mission de préparer des repas savoureux tout en respectant les standards de qualité et les budgets établis.

Répartir et réviser le travail du personnel en cuisine et à l’entretien, pour assurer une efficacité optimale.
Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de salubrité.
Assurer l’entretien des équipements pour leur bon fonctionnement.
Gérer les commandes de nourriture et l’inventaire, tout en assurant une bonne rotation des produits pour éviter les pertes.

Exigences et conditions

Exigences :

DEP en cuisine ou expérience équivalente, une expérience jugée pertinente sera également considérée.
Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ (un ato...

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