Cuisinier/Cuisinière

Overview

Sous la supervision du.de la Chef.fe-cuisinier.ère, tu auras pour mission de préparer des repas savoureux tout en respectant les standards de qualité et les budgets établis.

Répartir et réviser le travail du personnel en cuisine et à l’entretien, pour assurer une efficacité optimale. Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de salubrité. Assurer l’entretien des équipements pour leur bon fonctionnement. Gérer les commandes de nourriture et l’inventaire, tout en assurant une bonne rotation des produits pour éviter les pertes.

Responsabilités

• Préparer des repas savoureux en respectant les standards de qualité et les budgets établis.
• Répartir et réviser le travail du personnel en cuisine et à l’entretien pour assurer une efficacité optimale.
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de salubrité.
• Assurer l’entretien des équipements pour leur bon fonctionnement...

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