cuisinier specialiste en cuisine italienne

Nous recherchons pour notre client situé proche Nyon : un Cuisinier spécialisé en gastronomie italienne.

Responsabilités et qualifications :

• Une expérience de quelques années en cuisine italienne.
• Vous connaissez les exigences de ce type de poste.
• Vous savez vous intégrer dans une petite équipe familiale.
• Vous êtes disponible rapidement.
• Les horaires en coupure ne sont pas un problème dans votre organisation personnelle.
• Vous avez les tenues professionnelles qui vous permettent d'être opérationnel rapidement.
• Véhicule obligatoire (pas de TPG).
• Connaissance en cuisine gastronomique italienne obligatoire.
• Suivre et appliquer les directives du chef.
• Assurer les préparations de base de la cuisine italienne.
• Assurer le poste chaud aux pâtes selon les traditions italiennes.
• Travail en coupure, repos les lundi et mardi.

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