Cuisinier seul - Second - Chef de cuisine H/F/X - Huy

Description de l'annonce

Dajobs recherche pour ses clients actifs dans le secteur de l'horeca (restauration classique et/ou collectivité), les profils suivants :

• Cuisinier seul
• Second 
• Chef de cuisine

Dans le cadre de votre fonction, vous réalisez les tâches suivantes :

• Gestion de la production chaude et froide (entrées / plats / desserts )
• Gestion de l'équipe en cuisine (encadrement / formation / audit ...)
• Suggestion de menus
• Gestion du stock, des commandes et de la réception des marchandises
• Respecter et appliquer les fiches techniques
• Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (normes AFSCA)

Votre profil

• Vous disposez d'une formation, d'un diplôme, et/ou d'une expérience dans le secteur Horeca classique et/ou en collectivité

  Ready to Apply?

  Submit your application today and join our talented team at Cellule Recrutement Francophone - [HR Wal].

  Submit Application