Cuisinier H/F

Supplay Bayonne recherche régulièrement des cuisiniers(ères) de collectivité
Intervenir au sein de structures situées sur Biarritz, Anglet, Bayonne, Bidache et leurs environs.
Missions principales
La réception des denrées et la préparation de repas adaptés aux besoins des convives (résidents, enfants, patients, collaborateurs...).
La réalisation de préparations chaudes, froides et de textures modifiées (mixé, haché...).
Application rigoureuse des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participation à la mise en place, au service, au nettoyage et au maintien de la propreté du poste et des locaux.
Contribution au bon fonctionnement du service, dans le respect des procédures internes.
Conditions
Horaires principalement en journée
Postes sans coupure, selon les établissements
Prime d'activité continue
Rémunération selon grille des sites
Missions ponctuelles, régulières ou longue durée selon besoins clients...

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