Cuisinier F/H

L'entreprise

Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé à Carrières-sous-Poissy et desservi par les transports en commun, l'EHPAD Le Sourire, d’une capacité de 75 lits, offre à ses seniors un encadrement adapté et des soins individualisés.

Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d’amélioration continue, le/la Cuisinier(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité.

Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) : 

- Vous participez à l’approvisionnement et à la gestion des stocks de marchandises,

- Vous maitrisez les règles d’hygiène alimentaire,

- Vous préparez les plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie auto...