Cozinheiro

O IMMERSO HOTEL é uma nova proposta de hospitalidade que nasceu da paixão pela Ericeira.

Está situado num ponto estratégico mergulhado na paisagem em harmonia com a terra e o mar, tendo como principal objetivo garantir que os seus clientes tenham uma experiência magnífica.

Atualmente estamos a reforçar a nossa Equipa do Restaurante Emme com a assinatura do Chef Alexandre Silva e pretendemos recrutar para Cozinheiro (a):

Principais funções:

o Responsável por uma especialidade da cozinha (carne, peixe, legumes) deve supervisionar e/ou Preparação de refeições e empratamento das mesmas a pedido do cliente e prestar assistência ao chefe ou subchefe de cozinha;

o Controlo de qualidade dos alimentos;

o Controla e efetua a preparação e limpeza do material necessário à confeção das refeições;

o Zela pela limpeza dos espaços de trabalho e de armazenamento, assim como o cumprimento das normas de segurança e da ...

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