Cozinheiro de 2ª - Montargil

Inserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de trabalho temporário e Cedências Diretas.

Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de Cozinheiro de 2ª para Montargil.

Principais Responsabilidades

• Preparação e confeção de pratos sob orientação do Cozinheiro de 1.ª ou Chef;

• Organização do posto de trabalho;

• Apoio na supervisão de Cozinheiros de 3.ª e Ajudantes de Cozinha;

• Cumprimento das fichas técnicas;

• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

• Gestão e controlo de matérias-primas;

• Limpeza e arrumação do espaço de trabalho.

Perfil Pretendido

• E...

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