Cozinheiro de 2ª - Casa da Calçada

Château de Mercuès
📍 Amarante, Porto, Portugal 💼 Full-time 🕒 Posted June 16, 2026

Job Description

Descrição da empresa

CASA DA CALÇADA – Relais & Châteaux localizada em Amarante, Portugal, membro da Relais & Châteaux, instalado num palacete histórico do século XVII, classificado como Monumento Nacional, oferece uma experiência única de hospitalidade sofisticada, com 35 quartos e suítes, um restaurante galardoado com estrela Michelin e jardins exuberantes. Procuramos talentos apaixonados pela excelência para integrar a nossa equipa, dedicada à criação de experiências verdadeiramente memoráveis.

Descrição do emprego

DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO:

  • Preparar ingredientes frescos para confeção, de acordo com o menu e as receitas definidas.
  • Confecionar os pratos do menu com elevados padrões de qualidade e uma gestão eficiente do tempo.
  • Provar a comida, garantindo a correta confeção, sabor e temperatura antes do serviço.
  • Assegurar uma comunicação constante e eficaz com a equipa de Sala, de forma a garantir ...
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    Job Details

    • Location Amarante, Porto
    • Job Type Full-time
    • Category Cooks and Food Preparation Workers
    • Posted Date June 16, 2026
    • Application Deadline July 26, 2026