Cozinheiro

Atua em diversas áreas administrativas e operacionais; Realiza trabalhos rotineiros pré-estabelecidos; Requer ensino fundamental e não exige conhecimento ou experiência específica; Recebe orientação e supervisão constante; Auxiliar no pré-preparo das refeições exercendo atividades como: descascar, picar, amassar, lavar, ralar e outros. Ajudar quando necessário no cozimento dos gêneros alimentícios. Acondicionar os alimentos em recipientes apropriados para a conservação ou distribuição. Higienizar os utensílios e sua organização nas prateleiras obedecendo normas internas para cada tipo de atividade. Limpar e organizar toda a área do setor refeitório, cozinha, pré-preparo, sala de refeição, área de serviços. Manter a higiene pessoal e ter atos higiênicos tais como unhas curtas, limpas e sem esmalte, uniforme limpo, botas e avental limpos, manter os cabelos cobertos pela touca, não usar adornos pessoais, lavar as mãos antes de início das atividades, etc. Cumprir com os requisitos que rege...

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