Cozinheira - Canoas

HORÁRIO 18HS AS 06HS
PRÉ PREPARO DE ALIMENTOS;DESCONGELAR ALIMENTOS;
HIGIENIZAR ALIMENTOS, LIMPAR CARNES, AVES, PESCADOS E VERDURAS;
DESOSSAR CARNES, AVES E PESCADO;
PREPARAR ALIMENTOS, MARINAR CARNES, AVES E PESCADOS;
TEMPERAR DE ACORDO COM O METODO DE COCÇÃO;
CONTROLAR TEMPO DE COZIMENTO;
PREPARAR MOLHOS;
FINALIZAÇÃO DA PREPARAÇÕA DOS PRATOS;
MONTAR ALIMENTOS DE ACORDO COM OS PRATOS;
DECORAR OS PRATOS;
ENCAMINHAR ALIMENTOS PARA A RAMPA OU MARMITEX;
MONITORAMENTO DA QUANTIDADE DE REFEIÇÃO A SER SERVIDA;
PLANEJAR ROTINA DE TRABALHO
ZELAR PELOS EQUIPAMENTO E UTENSÍLIOS NA COZINHA;
ORGANIZAÇÃO DA COZINHA;
**UTILIZAR EPIS. Cargo**: COZINHEIRA - CANOAS | Salario: R$ 1.550,00. | Ensino: Ensino médio. | Turno: Manhã e Tarde. | Area: Serviços Gerais, Domiciliares, Limpeza. | Experiência: 6 meses. | Cidade: Canoas / RS

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