Copeiro

Obrigatório: Ensino Fundamental Incompleto

Desejável:

• Experiência anterior como copeiro hospitalar ou em serviços de alimentação;
• Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Boa comunicação, agilidade e atenção aos detalhes;
• Disponibilidade para atuar em regime de escala.

• Preparar, montar e distribuir refeições e lanches aos pacientes, acompanhantes e colaboradores;
• Seguir as orientações da dieta prescrita para cada paciente, garantindo o atendimento adequado às restrições alimentares;
• Manter a organização e higienização do setor de copas, utensílios e equipamentos utilizados;
• Controlar o consumo de gêneros alimentícios, evitando desperdícios;
• Auxiliar na conferência de cardápios e na reposição de materiais e alimentos;
• Realizar a coleta e o descarte adequado de resíduos, seguindo normas de segurança alimentar e sanitária;

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