Copeira Hospitalar

Responsabilidades e Atividades Desenvolvidas

• Realizar a higienização e desinfecção de utensílios e equipamentos.
• Prestar atendimento aos pacientes e refeitório.
• Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho.
• Realizar atendimento aos acompanhantes, incluindo a liberação de refeições.
• Conferir o mapa de dietas, verificando o número de pacientes e as prescrições dietoterápicas.
• Analisar o relatório de dietas, observando interações, alergias e intolerâncias alimentares.
• Preparar complementos alimentares, como lanches, vitaminas, sucos, chás e mingaus.
• Cumprir as rotinas e controles estabelecidos no Manual de Boas Práticas.
• Conferir o mapa de dietas, identificar a quantidade e os tipos de dietas prescritas e comunicar à cozinheira responsável.
• Auxiliar na higienização de utensílios e louças, quando necessário.

Ready to Apply?

Submit your application today and join our talented team at Confidential.