Coordinador de Calidad

Funciones Principales Del Cargo

• Gestión del sistema HACCP.
• Supervisión del cumplimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Planificación y ejecución de auditorías internas.
• Participación activa en el Comité de Calidad y liderazgo del equipo HACCP.
• Verificación constante de los Puntos Críticos de Control (PCC).

Seguimiento a Programas De Calidad Como

• Agua potable
• Gestión de residuos
• Control de plagas
• Control microbiológico

Control y seguimiento de acciones preventivas y correctivas .

Planificación y verificación de auditorías internas y externas.

Capacitación, motivación y guía al personal bajo lineamientos del sistema HACCP.

Reporte directo a la Gerencia sobre avances, riesgos y necesidades del sistema.

Salario a convenir.

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