COORDENADOR(A) DE COMPRAS

Você é um profissional estratégico, dinâmico e apaixonado pelo mercado de hospitalidade e alta gastronomia? O grupo SGV, detentor de marcas renomadas como o Pobre Juan, está em busca de um Coordenador de Compras para atuar como parceiro estratégico do nosso negócio!
Nessa função, você será o responsável por garantir a saúde financeira e a excelência operacional através de uma gestão de suprimentos eficiente e inovadora. Se você possui visão analítica de mercado, foco em resultados e liderança de alto impacto, o seu lugar é aqui.
Desafio do Cargo
Responsável pela gestão end-to-end do ciclo de compras. Isso inclui desde o planejamento de demanda e negociação com fornecedores globais e locais, até o controle de performance (KPIs) e gestão de contratos de Capex (investimentos em ativos), Opex (despesas operacionais), alimentos, bebidas e serviços.
Principais Responsabilidades
Strategic Sourcing e Gestão de Categorias: Liderar o processo de suprimento estratégico para...

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