Confeiteiro(a)

O Instituto Ludwig & Poloni seleciona um(a) profissional talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe de confeitaria. O(A) Confeiteiro(a) será responsável por criar deliciosos e visualmente atraentes produtos de panificação e confeitaria, seguindo rigorosamente padrões de qualidade e higiene.

Responsibilities

• Preparar uma ampla variedade de produtos de panificação e confeitaria, incluindo bolos, tortas, biscoitos, entre outros.
• Garantir a apresentação impecável e a decoração dos produtos, utilizando técnicas e ingredientes de alta qualidade.
• Manter a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas e procedimentos estabelecidos.
• Participar ativamente do desenvolvimento de novos produtos e aprimorar receitas existentes.
• Orientar e supervisionar a equipe de auxiliares de confeitaria, garantindo a execução correta das tarefas.

Qualifications

• Formação técnica ou su...

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