CONFEITEIRO(A):

Nível: Auxiliar

Escolaridade: Ensino médio - Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Horário comercial

Benefícios: 13º Salário, Vale Alimentação ou Refeição, Vale transporte

Confeitaria e doceria desde 2018.

Responsabilidades

Preparar e assar bolos, tortas, doces e pães de acordo com receitas e padrões de qualidade.

Gerenciar estoque de ingredientes, garantindo frescor e redução de desperdício.

Manter rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar.

Colaborar com a equipe de marketing na criação de novos produtos.

Controlar custos de produção e propor melhorias de eficiência.

Requisitos Obrigatórios

Experiência mínima de 2 anos em confeitaria ou panificação.

Conhecimento sólido em técnicas de massas, cremes, glacês e decoração.

Habilidade em controle de qualidade e segurança alimentar (HACCP).

Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado...

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