Commis de Cuisine Event Küche (a) 100 % ab sofort oder nach Vereinbarung
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Job Description
Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen für Events aller Art Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung) Aktive Unterstützung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung Einbringung von kreativen Ideen für die Planung von Buffets und Menüs bestehender und neuer Veranstaltungen Sorgfältige und fachmännische Handhabung der technischen Einrichtungen und Geräte Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäss HACCP Mithilfe bei Erstellung der Inventur Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Ausbildungen Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch Betriebliche Altersvorsorge Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement Gesundheitsförderung Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr Weiterbildungsmögl...
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- Location interlaken, interlaken
- Job Type Full-time
- Category Other-General
- Posted Date July 22, 2026
- Application Deadline August 31, 2026