Cocinero/a -The Lodge 5*

Cocinero/a Misión En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando a un/a cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? * Formación: ESO. * Experiencia en cocina mínimo 1 año. * Capacidad de autonomía. * Excelentes habilidades comunicativas. * Coche propio RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: * Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. * Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. * Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. * Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. * Comprobar la calidad de los ingredientes. * Control de existencias y realización de pedidos. ¿QUÉ OFRECEMOS? * Contrato fijo-discontinuo. * Jornada Completa. * Uniforme y una comida por ...

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