Cocinero/a (Temporal) - Residencia Lleida

Qué buscamos

Caser Servicios quiere incorporar a su equipo un/a Cocinero/a en el negocio de Caser Residencial para nuestra residencia de Lleida.

Su misión será organizar, distribuir y coordinar todo el personal adscrito a cocina así como elaborar y condimentar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico.

Entre sus principales funciones estará:

• Elaboración de los menús establecidos considerando las necesidades dietéticas de los usuarios.
• Asegurarse de que los platos cumplan los requerimientos nutricionales establecidos en las fichas de elaboración.
• Colaboración en la gestión de pedidos y almacenamiento.
• Seguir y garantizar las medidas de seguridad e higiene alimentaria en la preparación de los menús.

Qué ofrecemos

• Contrato laboral temporal (sustitución de vacaciones).

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