Cocinero/a - Finca la Bobadilla 5*

Finca la Bobadilla Nuestra misión es deleitar a los paladares más exigentes. Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, capaz de organizar su estación de trabajo con maestría, seguir con rigor los protocolos de nuestro Chef y crecer profesionalmente junto a un equipo de alto nivel. Tus Responsabilidades Tu papel será fundamental para garantizar la excelencia operativa de nuestra cocina: * Puesta a punto: Preparación minuciosa de ingredientes (mise en place) y utensilios. * Ejecución de Calidad: Elaboración y emplatado según los estándares del Chef y el menú establecido. * Seguridad e Higiene: Mantenimiento de un entorno de trabajo pulcro, organizado y bajo normativas higiénicas. * Gestión de Producto: Almacenamiento adecuado de alimentos y control riguroso de la calidad de los ingredientes. * Logística: Control de existencias y colaboración en la realización de pedidos. ✅ ¿Qué buscamos en ti? * Formación mínima: Graduado en ESO. * Experiencia: Mínimo 1 año de trayectoria ...

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