Cocinero/a

Se busca cocinero/a para un hotel situado en Garganta la Olla. Las responsabilidades principales incluyen la organización y recepción de pedidos, la preparación del mise en place para asegurar la eficiencia en la cocina, la ejecución del servicio y un control exhaustivo del stock existente y los pedidos futuros. El puesto también abarca la limpieza y el mantenimiento general de las instalaciones de cocina, así como la correcta gestión de residuos. Es indispensable contar con conocimientos sólidos en cocina y poseer el carnet de manipulador de alimentos. Se valora la disciplina, el compromiso y una clara capacidad para trabajar en equipo. Se ofrece un contrato a jornada completa. Las condiciones salariales se determinarán de acuerdo con el convenio aplicable.

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