COCINERO/A

Descripción del puesto:

Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina en establecimiento hotelero ubicado en Calvià. La persona seleccionada se encargará de la preparación, elaboración y presentación de los platos, siguiendo los estándares de calidad del establecimiento.

Funciones principales:

• Preparación y elaboración de platos según carta o menú


• Control de calidad de los alimentos


• Organización y limpieza del área de trabajo


• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)


• Coordinación con el equipo de cocina

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a


• Conocimientos de cocina mediterránea (valorable)


• Capacidad de trabajo en equipo


• Organización y rapidez en el servicio

Se ofrece:

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