Cocinero/a - (Almería)

Empresas: Viajes para Ti Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse al área gastronómica de nuestro hotel 4 estrellas en Vera. Será la persona encargada de preparar y elaborar los platos del servicio, siguiendo los estándares de calidad del hotel y garantizando una buena presentación, organización y ritmo de trabajo en cocina. El puesto combina tareas de producción, preparación y servicio, trabajando de forma coordinada con el resto del equipo para asegurar una experiencia gastronómica cuidada para nuestros huéspedes. ?? Funciones principales Elaboración y preparación de platos según la carta, menús y necesidades del servicio del hotel. Apoyo en la preparación previa del servicio: mise en place, organización de ingredientes y control de partidas. Cuidado de la presentación, sabor y calidad de los platos servidos. Cumplimiento de los tiempos de servicio y coordinación con el resto del equipo de cocina. Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normas ...

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