Cocinero/a

Se necesita cocinero o cocinera oficial de primera para una institución pública ubicada en Ferrol (A Coruña). Los requisitos mínimos son poseer el título de Técnico Superior en Dirección de Cocina, Técnico Superior en Servicios de Restauración o titulaciones equivalentes.
La persona seleccionada se encargará de la preparación de menús, la organización y gestión de la cocina, así como de la supervisión del equipo de trabajo. También deberá garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
El puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno profesional y dinámico, con responsabilidades dentro de un equipo consolidado. Se valorará experiencia previa en cocina institucional o colectiva.

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