Cocinero embarcado /Puerto Montt

Talentfinder se encuentra en la búsqueda de un cocinero, para un significativo empresa, para poder trabajar mar adentro si deseas participar no dudes en postular.

Objetivo del cargo

Realizar todas las comidas diarias del centro de cultivo o base en tierra, bajo condiciones óptimas de higiene y seguridad.

Principales responsabilidades

• Elaborar las comidas diarias a ser otorgadas a los trabajadores del centro o los centros que estén funcionando en el área, siguiendo la minuta y/o las instrucciones de su jefatura.
• Mantener el orden, aseo de los comedores, bodegas de alimentos y de los utensilios de cocina.
• Mantener su área de trabajo en condiciones de limpieza y seguridad adecuadas.
• Mantener un registro de los alimentos en bodega, de los menús que ha preparado y de la mantención de un stock mínimo de víveres para el centro.
• Realizar en conjunto con el jefe y/o asistente de centro el pedido quincenal de víveres,...

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