Cocinero B

Experiência mínima de 1 año en cocina como cocinero de producción o área fría o ayudante de cocina.
Manejo de cuchillos.
Conocimiento de cocina en general.
Ser proactivo y mantenerse atento al servicio.
Manejo de recetario.
Elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los platillos que realiza el cocinero apegándose a los estándares requeridos.
Asegurar la calidad antes, durante y al finalizar los platillos.
Apoyo en bateo cuando el Chef o Souschef o los cocineros lo requieran.
Dar seguimiento y cumplimiento de los sistemas de calidad.
Mantener el sistema PEPS en su área de trabajo y de almacenamiento.
Apoyo en la realización de los roles de limpieza de cocina establecido.
Para mayor información comunicarse a este número **********
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,****** al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Bono de puntualidad