Cocinera/o

En el Restaurante El Patio ofrecemos una fusión de cocina mediterránea con otras influencias culturales más allá de Tarifa.

Estamos en búsqueda de un/a cocinera/o que comparta nuestra pasión.

Tus funciones principales:

• Elaboras preparaciones y platos según las fichas técnicas


• Cumples con las normas y procedimientos de trabajo en seguridad e higiene.


• Trabajas limpio y organizado, sigues las pautas de manipulación y conservación de los alimentos


• Operas los equipos de cocina siguiendo las instrucciones y cuidando del material y utensilios


• Realizas las tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, zonas de almacenaje y cámaras.


• Clasificas y separas los desechos de acuerdo a su composición, reutilización y reciclaje.


• Revisas las existencias del género, comunicar los pedidos necesarios


• Recibes, compruebas y ...

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