Chef Privé Polyvalent H/F

Description Du Poste

Nous recherchons un(e) Chef Privé Polyvalent(e) pour rejoindre un environnement d'exception au service d'une famille privée.

Véritable ambassadeur(rice) de la gastronomie, vous évoluerez dans trois univers complémentaires : le cadre raffiné et confidentiel du service privé auprès de la famille, la scène exigeante de leurs événements professionnels, ainsi qu'auprès d'une clientèle de luxe dans le cadre de leur société de parahôtellerie.

Vos Missions

Chef privé

• Préparation et service de repas gastronomiques pour une famille privée
• Élaboration de menus sur-mesure renouvelés selon les saisons, les occasions et les préférences de chaque convive
• Mobiliser des savoir-faire de haut niveau en garantissant un niveau de qualité constant
• Identifier les meilleurs producteurs, choisir des ingrédients d'exception et les mettre en valeur avec justesse
• Effectuer les courses nécessaires...

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