Chef Patissier (m/w) Konditor

Der Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen - vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbstständige Organisation Ihres Arbeitsplatzes inkl. Mise-en-place und Nachbereitung
• Vorbereitung und Präsentation der Speisen am Tisch (z. B. Käsewagen)
• Kreative Mitgestaltung des Angebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

• Fundierte Fachkenntnisse, idealerweise Erfahrung in gehobener Gastronomie
• Hoher Qualitätsanspruch und präzise Arbeitsweise
• Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit un...

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