Chef Pastelero/Panadero

**Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante**
**Lo que hará**
- Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos, y probar, hornear y decorar según corresponda.
- Examinar la planilla de Producción para comprender cuáles son los diversos alimentos horneados que se deben producir diariamente.
- Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.
- Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos.
- Mantener al jefe de cocina informado acerca del exceso de productos alimentarios para la planificación de los especiales del día.
- Utilizar de manera segura y adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para medir y hornear, para preparar comidas al horno.
- Seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y los procedimientos de seguridad para la ...

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