Chef Pastelero

Misión

Formarás parte del equipo del obrador de I+D, colaborando en el desarrollo de nuevos productos y la mejora de los ya existentes. Tu conocimiento técnico en pastelería será clave para trasladar ideas creativas en propuestas viables y con calidad industrial.

Funciones

• Elaboración de pruebas y prototipos de productos en el obrador.


• Adaptación de recetas artesanas al entorno industrial.


• Apoyo en la mejora continua de procesos y formulaciones.


• Colaboración estrecha con los equipos de calidad, producción y marketing.

Requisitos

• Formación en pastelería (grado medio/superior, escuela de hostelería o similar).


• Experiencia previa de un mínimo de 3 años como pastelero/a en entornos profesionales o industriales.


• Pasión por la innovación y la creatividad.


• Capacidad de trabajo en equipo, orie...

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