Chef Pastelero Chia o aledaños (Chía)

Importante fábrica de pan artesanal para panadero en Chía, requiere para su personal un panadero encargado de garantizar la producción eficiente y de alta calidad de productos de panadería mediante la correcta preparación, horneo y control de procesos.

Funciones

• Preparación de masas según recetas
• Control de fermentación y horneo
• Supervisión de calidad
• Manejo de equipos
• Apoyo a auxiliares

Requisitos

• Formación Bachiller o técnico en panadería
• Experiencia 2 a 3 años
• Conocimientos en Panificación, BPM, manejo de equipos
• La experiencia en panadería artesanal o industrial es valorada

Condiciones

• Tipo de contrato fijo
• Modalidad Presencial
• Salario 2.200.000
• Horario lunes a viernes 8 a 4 4 días, 8 a 5 1 día sábados 8 a 3, festivos cuando se requiera, medio día.

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